由此可见，是一特征体积，它表示当几何尺寸很小但包含足够多分子时的体积。在此体积中，流体的宏观特性即为其中的分子统计平均特性，此徽元体积中的所有流体分子的集合称为流体质点。利用流体质点这一宏魏概念，可将流体的连续介质模型定义为，不锈钢楼宇门流体是由连续分布的流体质点所组成。二流体的物理量描述流体性质及其运动规律的物理量很多，如密度压力组成速度等等。根据连续介质假定，任意空间点体的物理量都是指位于该点上的流体质点的物理量。

　　如流体的密度可以定义为由于很小，因此上式又可写成由于干流体是由连续的质点组成的，而任意空间点体质点的物理量在任意时刻都有确定的数值，因此，不锈钢楼宇门流体的物理量是空间位置和时间的函数，如单位体积流体所具有的流体质量，以表示。在单位制中，的单位为，各种流体的密度值可从有关的物理化学手册中查得。一些常见流体的密度可参见本书附录三和四。液体的密度基本上不随压力变化高压力除外，但随温度略有改变。因此在检索液体密度数据时，一定要注意其所指的温度。气体的密度随温度压力改变。低压气体的密度低压力除外可按理想气体状态方程计算式中—密度，一质量体常数，其值为。高压气体的密度可用实际气体的状态方程进行计算。化工生产中遇到的流体，大多为含有若干组分的混合物，而通常手册中仅提供纯物质的密度。混合物的密度可以通过纯态物质的密度进行计算。对于液体混合物，其组成常用质量分数表示。现以液体混合物为基准，并设各组分在混合前后其体积不变理想溶液，则混合物的体积等于各组分单独存在时体积之和，即+@式中,一各纯态组分的密度。—混合物中各组分的质量分数。

　　对于气体混合物，其组成常用体积分率单来表示。以混合气体为基准，其中各组分的质量分别为,，则气体混合物的质量等于各组分的质量之和，即式中。气体混合物中各组分的体积分数。,流体的粘性和理想流体一牛顿粘性定律众所周知，固体在静止时可以承受切向力。当固体受到切向力作用时，一般情形下沿切线方向发生微小的变形，而后恢复到原来的平衡状态。流体则不然，它在静止时不能承受切向力，不管切向力多小，只要持续施加，不锈钢楼宇门都能使流体发生任意大的变形即流动。因此流体在静止时只有法向力而无切向力。流体的这个宏观性质称为流体的易流动性。流体在静止时虽不能承受切向力，但在运动时，任意相邻两层流体之间却是有相互抵抗的，这种相互抵抗的作用力称为剪切力，流体所具有的这种抵抗两层流体相对滑动速度的性质称为流体的粘性。图平板间粘性流体的速度变化粘性是流体的固有属性之一，不论流体处于静止还是流动，都具有粘性。